उदयपुर,(एआर लाइव न्यूज)। अजमेर मंडल के दो प्रमुख रेलवे स्टेशनों उदयपुर सिटी और अजमेर को प्रतिष्ठित ईट राईट सर्टिफिकेट प्राप्त हुआ है। ईट राईट प्रमाणपत्र की वैधता अजमेर व उदयपुर रेलवे स्टेश्न पर दो वर्ष अवधि 30 जून 2025 से 29 जून 2027 तक रहेगी। Udaipur Ajmer railway stations
ईट राईट सर्टिफिकेट भारत सरकार के स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय और एफएसएसएआई (फ़ूड सेफ्टी एंड स्टैण्डर्ड ऑथोरिटी ऑफ़ इंडिया) के कॉलोबेरेशन में दिया जाना वाला महत्वपूर्ण प्रमाण पत्र है जो कि एफएसएसएआई के खाद्य गुणवत्ता और मानकों के कडे मानदंडो को पूर्ण करने के पश्चात दिया जाता है। Udaipur Ajmer railway stations
इन स्टेशनों पर स्थित फुड संस्थानों का एक्सटर्नल आडिटर द्वारा खाद्य ऑडिटिंग अलग-अलग पैरामीटर पर किया गया था। दुसरे चरण में कमियां होने पर सुधार के बाद उक्त स्टेशनों पर कार्यरत सभी वर्किंग फुड हेंडलर्स को एफएसएसएआई द्वारा निर्धारित बेसिक ट्रेनिंग एफएसएसएआई के प्राईवेट पार्टनर के द्वारा दिया गया और फाईनल ऑडिटिंग होने पर अजमेर और उदयपुसिटी रेलवे स्टेशन को ये प्रमाणपत्र जारी हुए है।
अजमेर मंडल की महत्वपूर्ण उपलब्धि
इसमें अपर मुख्य चिकित्सा अधीक्षक डॉ.अजीत सिंह तथा अजमेर मंडल के खाद्य संरक्षा अधिकारी मनोज सिन्हा की विशेष भूमिका रही। इस कार्यक्रम में मुख्य स्वास्थ्य निदेशक एव संयुक्त खाद्य संरक्षा आयुक्त जयपुर, वरिष्ठ मंडल वाण्ज्यि प्रबंधक,अजमेर एफएसएसएआई के मास्टर ट्रेनर, इआरआई, अजमेर वर्कशाप स्थित फुड कैंटिन मैनेजरों, स्टेट फुड आॉथोरिटी, अजमेर, आईआरसीटीसी प्रतिनिधी एवं रेलवे के अन्य स्वास्थ्य निरीक्षकों का भी महत्वपूर्ण योगदान रहा है।
उदयपुर सीटी में एफएसएसएआई के मास्टर ट्रेनर, ऑडिटर, फुड हेंडलरर्स, एसीएमएस राणा प्रतापनगर, एआरओ, स्टेशन अधीक्षक,सीएमआई,सीएचआई उदयपुर,स्टेट फुड ऑथोरिटी, उदयपुर का भी सहयोग महत्वपूर्ण रहा है। अजमेर व उदयपुर सिटी को ईट राईट प्रमाणपत्र मिलने से रेल यात्रियो को रेलवे स्टेशनों पर गुणवत्तापूर्ण मानक पदार्थो की उपलब्धता सुनिश्चित हो सकेगी। मंडल रेल प्रबंधक श्री राजू भूतड़ा ने मंडल के दो स्टेशनों को ईट राईट सर्टिफिकेशन को अजमेर मंडल की महत्वपूर्ण उपलब्धि बताया है।
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